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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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連續19次開獎無人中獎, 美國威力球(Powerball)本期獎金高達美金15億元(約新台幣450億元),13日晚間開獎後,加州一間威力球業者隨即在推特(Twitter)上發布,他店裡出現首位幸運得主,目前已確定共有3為幸運得主,分別出現在洛杉磯、田納西州及佛羅里達州。
史上最高彩金 每個人都想賭一把
15億美金是全世界目前最高頭彩獎金,而這驚人的數字是美國威力球自去年11月4日開出頭彩得主後,便一直累計迄今,上周9日再次槓龜,當時總將金額為9.5億美元,短短一周各地蜂擁威力球購買者,獎金額也不斷飆升,也是美國首次彩券獎金突破十億大關。
其中一張幸運彩票是在奇諾崗( Chino Hills)的一間便利超商賣出,鄰近民眾得知這間超商賣出中獎彩券時,雖然不是彩券得主卻也相當開心,並爭相與此超商拍照,該名超商的店員也表示,得知這項好消息時非常開心,因為開出彩券的店家可分得1百萬美金的紅利。
該名店員表示大家都像瘋了一樣,他說:「每個人都是200、300、400美金在買。」光周三當晚就賣出1萬2千美元的彩券。目前還不知道究竟是誰贏得大獎,加州需要公開鑑定得主身分。
一張彩券買一個美夢
贏得大獎的機率大約是2億9千2百萬分之一,機率真的相當低,但這並沒有阻止美國人停止購買彩券。據統計,近日來每一小時彩券的銷售金額可達500萬美元(1注2美元),從去年11月大獎開出到現在,人們已經花了近26億美元在購買彩券。
究竟為何人們對於買彩券如此熱衷?即使中獎機會微乎其微。卡內基梅隆大學(Carnegie Mellon University)專門研究彩券心理學的行為決策中心聯合主任魯溫斯坦(George Loewenstein)說:「因為彩券給了你一張幻想許可證,且只要你不是花很多錢,這其實是一個無害的嗜好。」
來自鳳凰城(Phoenix)的加里瓦(Ruby Garibay)說:「事實是,因為你總是要的更多,想要贏得最大獎。我上一張彩券讓我賺了4塊美金,這很棒,但...其實你會覺得有種失落。」加里瓦說,如果你輸了,你就是損失喝咖啡的錢,或是少在餐館吃一頓,但如果你贏了,那就是溫暖的加勒比海島嶼在呼喚你了。
小賭怡情 適可而止就好
魯溫斯坦說,當彩券開始影響你的基本生活,如你必須削減正常生活開支,或是你幾乎沒有錢卻仍想購買彩券,那你已經讓自己身陷危險中,魯溫斯坦說:「有些人可以為買彩券花上100元美金,卻沒有錢付意外醫療費用,那對你來說威力球就是有害的。」
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