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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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新頭殼newtalk 2016.02.25 黃韋銓/編譯報導
位於中國西南部的西藏自治區（圖博，Tibet），身處在海拔4000公尺以上的青藏高原，當地獨特的景致與文化使其成為旅遊勝地。然而，中國每年3月都會發布旅遊禁令，禁止外國旅客到訪，CNN記者在當地旅遊業者的帶領下，才以報導揭開西藏的神祕面紗與中國禁令內幕。
據CNN接獲當地旅行機構消息指出，中國當局已宣布，自2月26日起至3月底，將關閉國外旅客到圖博觀光的禁令。不過，儘管少了國外觀光客，這個孤立且環山繚繞的地區，依舊是炙手可熱的景點。
2008年3月14日，西藏首府拉薩（Lhasa）發生暴動，導致北京當局在每年3月的「敏感月」下達旅遊禁令，在短時間內停止發放旅遊簽證給外國旅客。
被稱作「314事件」起因於3月10日藏人發起的「徒步返鄉」活動。活動旨在號召100名群眾，於2008年3月10日從西藏流亡政府所在地達蘭薩拉出發，以步行方式回到故鄉拉薩，最後卻演變成暴動衝突，遭到當局下達禁令，影響當地觀光。
然而，旅遊業和旅館業者卻表示，這項政策並不太影響他們的生意，因為國內旅客無不想看看西藏充斥著犛牛的草原，與白雪皚皚的山景；而當局也樂衷於吸引那些不會勸誘當地人民反抗或暴動的旅客。
陳建良（譯名），一名出生在深圳的學生，在2012年期間花了28天從拉薩騎著自行車到雲南，並愛上了西藏。他表示，大部分人對都市景象感到疲乏，人們到西藏是為了「寧靜」，其他旅人則基於精神寄託或其他因素。如從北京來的Rober表示，自從他到訪西藏後，便成為佛教徒，開啟了修行之旅。
根據西藏自治區旅遊發展委員會指出，2015年的前9個月期間，約有17.5萬遊客到訪西藏，比去年同期增加36％。
當地旅遊業者Tibet Vista，每個月平均為160名國外旅客安排行程。員工Chloe表示，所有國外遊客都必須取得特別許可才能進入西藏。
她證實了當局對西藏下達了5周的旅遊禁令，但表示不清楚詳細情形。她提到寒冷的天氣和藏曆新年，通常是在2月份，這期間許多司機和導遊正值休假。
張枚，旅遊機構「野性中國」的創辦者表示，起初禁令影響非常大，而現在她已經減少西藏3月份的旅遊訂單。雖然大部分客人來自海外，但她表示，西藏在中國年輕人的眼中已然是「聖杯」。
張枚認為，「這是因為靈性與異國風情，也基於西藏的壯麗景色。」
（圖片來源：達志影像/美聯社）
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